Hortitops® Brunnenkresse - Nasturtium officinale

Nasturtium officinale

Aussaat: März bis September ins Freiland oder ganzjährig im Haus, ca. 0,5cm tief und leicht mit Erde bedecken. In Reihen mit 30cm Abstand oder breitwürfig aussäen. Keimung: Keimung bei 15-20°C Bodentemperatur nach 5-6 Tagen. Ernte: Ernte im Freiland von März bis September oder ganzjährig im Haus. Standort: Im Haus in Töpfen oder Schalen auf der Fensterbank platzieren.

Schnellwachsendes pikantes Würzkraut. Kann bereits 1-3 Wochen nach der Aussaat geerntet werden. Brunnenkresse gedeiht nicht nur in der warmen Jahreszeit, sondern fast rund ums Jahr, was sie auch im zeitigen Frühling und Spätherbst zu einem wertvollen Vitaminspender macht. Mit ihrem leicht bitteren und scharfen Geschmack eignet sie sich nicht nur als Würze für Suppen und Salate, sondern auch prima zum verfeinern von Kräuterquark und zum Garnieren von Sandwiches.

• Wuchshöhe ca. 15 cm