Buzzy® Organic Zitronenmelisse BIO - Melissa officinalis

Melissa officinalis

Zitronenmelisse, oder einfach auch nur Melisse genannt, stammt aus dem Mittelmeerraum und wurde im Jahr 1988 mit dem Titel „Heilpflanze des Jahres“ ausgezeichnet. 

Kräutertees sind seit hunderten von Jahren eine der wichtigsten Anwendungen in der traditionellen Kräuterkunde. Buzzy® Organic Zitronenmelisse BIO hat eine erfrischende Zitronennote, elegant, Durstlöscher. Der Zitronenmelisse BIO Tee schmeckt leicht und ist sehr bekömmlich. Er wirkt beruhigend, verdauungsfördernd und schmeckt leicht zitronig. Er ist, bei vorhandener Histaminintoleranz sehr gut verträglich, wirkt ausgleichend und stabilisiert unsere Zellen.

Das bekannte Heilmittel (Tee) wird auch wegen des Zitronengeschmacks auch vielfältig bei Fisch- und Wildgerichten verwendet. Zum Kochen und garnieren von Fisch und Fleisch eignet sich die Melisse ebenso gut, wie zum Würzen und dekorieren von Salaten oder Süßspeisen. Aus dem Extrakt der Melisse-Blätter kann auch ein ein schmackhafter Likör destilliert werden.

Aussaat:
Aussaat ab März-April im Frühbeet oder April-Mai draußen. Einmal pikieren und an Ort und Stelle auspflanzen.

Das Saatgut von Buzzy Organic ist SKAL-zertifiziert, stammt also garantiert aus biologischem Anbau.

NL-BIO-01 - 014218 / EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft