Hortitops® Rotkohl Roodkop (Brassica oleracea convar. capitata var. rubra)

Rotkohl, auch Blaukohl genannt, ist ein typisches Wintergemüse. Es wird im April oder Mai ausgesät und im späten Herbst geerntet. Die Anzucht gelingt sehr einfach. Die Samen müssen nur angedrückt und ein Abstand von 50 x 60 Zentimetern beachtet werden. Der Boden sollte nährstoffreich, durchlässig und feucht sein. Aussaat: Anfang April bis Mitte Mai Freilandaussaat ins Saatbeet und ca. 5-6 Wochen später verpflanzen. Mittelfrüher dunkelroter Kohl. Rotkohl sollte nur alle 3-4 Jahre wieder auf das gleiche Beet kommen.