Kürbiskerne, positive Eigenschaften für die Gesundheit
Antioxidativen Inhaltsstoffe von Kürbiskernen unterstützen die Abwehrkräfte des Körpers, sie wehren freie Radikale ab.
Vor allem bei Prostataleiden ist der Verzehr von Kürbiskernen und Kürbiskernöl zu empfehlen. Die heilsame Wirkung der Kürbiskerne ist bei gutartigen Prostatavergrößerungen wissenschaftlich belegt. Es gibt auch Hinweise auf eine positive Wirkung bei bösartige Wucherungen.
Die Kürbiskerne wirken beruhigend auf eine Reizblase, das Kürbisfleisch ist harntreibend, da es reichlich Wasser und Kalium, aber nur wenig Natrium enthält. Für eine ausreichende Dosis, sollte mindestens zwei Mal täglich ein Esslöffel Kürbiskerne gegessen und zusätzlich Kürbiskernöl zum Anmachen von Salaten verwendet werden.
Der Kürbis wärmt von innen, deshalb sollten Menschen die leicht frieren, zur Kürbissuppe greifen. Verstärkt wird der Effekt, wenn die Suppe mit Curry oder Chili gewürzt ist, denn diese Gewürze regen die Thermogenese weiter an, der Energieverbrauch steigt.
Gelber Zentner: Nun zu den Riesen unter den Kürbissen, dem gelben Zentner. Er kann bis zu 50 kg wiegen und wird deshalb preisgünstig in Stücken verkauft. Das Fruchtfleisch ist gelb.
Direktaussaat
In Regionen mit milden Klima kannst Du Kürbissamen unmittelbar ins Beet säen. Keimlinge, die aus der Direktaussaat hervorgehen, haben meistens eine robustere Konstitution. Der Arbeitsaufwand bei einer Aussaat hinter Glas entfällt. Eine entscheidende Bedeutung für ein erfolgreiches Wachstum ist die Wahl des Standortes, Vorbereitung des Bodens und die Aussaat selbst.
Standort
Ab Mitte Mai ('Kalte Sophie') beginnt in der Regel die Pflanzsaison, auch für die Direktaussaat von Kürbissamen. Ein guter Standort sollte diese Voraussetzungen erfüllen:
Vollsonnige, warme, windgeschützte Lage
Nährstoffreicher Boden, reich an Humus
Frisch und gut durchlässig, ohne die Gefahr von Staunässe
In den vorhergehenden beiden Jahren sollten sich an dieser Stelle keine Kürbisgewächse oder starkzehrende Kulturen befunden haben.
Entdecke Kürbissamen günstig online beim Gartenmönch.
Qualitätsgarantie ✔ Keimgarantie ✔ Frischegarantie ✔
Kürbiskerne, positive Eigenschaften für die Gesundheit Antioxidativen Inhaltsstoffe von Kürbiskernen unterstützen die Abwehrkräfte des Körpers, sie wehren freie Radikale ab. Vor allem bei...
mehr erfahren » Fenster schließen Kürbissamen
Kürbiskerne, positive Eigenschaften für die Gesundheit
Antioxidativen Inhaltsstoffe von Kürbiskernen unterstützen die Abwehrkräfte des Körpers, sie wehren freie Radikale ab.
Vor allem bei Prostataleiden ist der Verzehr von Kürbiskernen und Kürbiskernöl zu empfehlen. Die heilsame Wirkung der Kürbiskerne ist bei gutartigen Prostatavergrößerungen wissenschaftlich belegt. Es gibt auch Hinweise auf eine positive Wirkung bei bösartige Wucherungen.
Die Kürbiskerne wirken beruhigend auf eine Reizblase, das Kürbisfleisch ist harntreibend, da es reichlich Wasser und Kalium, aber nur wenig Natrium enthält. Für eine ausreichende Dosis, sollte mindestens zwei Mal täglich ein Esslöffel Kürbiskerne gegessen und zusätzlich Kürbiskernöl zum Anmachen von Salaten verwendet werden.
Der Kürbis wärmt von innen, deshalb sollten Menschen die leicht frieren, zur Kürbissuppe greifen. Verstärkt wird der Effekt, wenn die Suppe mit Curry oder Chili gewürzt ist, denn diese Gewürze regen die Thermogenese weiter an, der Energieverbrauch steigt.
Gelber Zentner: Nun zu den Riesen unter den Kürbissen, dem gelben Zentner. Er kann bis zu 50 kg wiegen und wird deshalb preisgünstig in Stücken verkauft. Das Fruchtfleisch ist gelb.
Direktaussaat
In Regionen mit milden Klima kannst Du Kürbissamen unmittelbar ins Beet säen. Keimlinge, die aus der Direktaussaat hervorgehen, haben meistens eine robustere Konstitution. Der Arbeitsaufwand bei einer Aussaat hinter Glas entfällt. Eine entscheidende Bedeutung für ein erfolgreiches Wachstum ist die Wahl des Standortes, Vorbereitung des Bodens und die Aussaat selbst.
Standort
Ab Mitte Mai ('Kalte Sophie') beginnt in der Regel die Pflanzsaison, auch für die Direktaussaat von Kürbissamen. Ein guter Standort sollte diese Voraussetzungen erfüllen:
Vollsonnige, warme, windgeschützte Lage
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Frisch und gut durchlässig, ohne die Gefahr von Staunässe
In den vorhergehenden beiden Jahren sollten sich an dieser Stelle keine Kürbisgewächse oder starkzehrende Kulturen befunden haben.
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