Hortitops® Basilikum, feinblättrig (Ocimum basilicum)

Hortitops® Basilikum, feinblättrig (Ocimum basilicum)

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Produkt-Vorteile im Überblick

  • Beste Gärtnerqualität
  • Laborgeprüft, Testgarten erprobt
  • Keimgarantie
  • Gewürzpflanze mit unvergleichlichem Aroma
  • Ertragreich und robust
Aussaat: Mitte Mai bis Juli draußen ins Saatbeet und vier Wochen später auspflanzen, oder gleich... mehr
Produktinformationen Hortitops® Basilikum, feinblättrig (Ocimum basilicum)

Aussaat: Mitte Mai bis Juli draußen ins Saatbeet und vier Wochen später auspflanzen, oder gleich in Balkonkasten oder Töpfe. Die Blätter werden frisch und getrocknet verwendet, nach dem trocknen gut verschließen. Basilikum, das aus dem Mittelmeerraum bekannt ist, kann nur einmal im Jahr angebaut werden. Basilikum verleiht vielen Gerichten Geschmack, die an sich ziemlich geschmacksneutral sind. Basilikum ist mit seinen aromatischen Blättern aus der mediterranen und asiatischen Küche nicht mehr wegzudenken. Es wird hauptsächlich in Pastasaucen (Basilikum ist die Zutat für Pesto), in Fleisch- und Fischgerichten und in Salaten verwendet. Kann auch zum Beizen von Gurken verwendet werden. Basilikum wirkt appetitanregend. Das Blatt wird frisch oder getrocknet (mit etwas Geschmacksverlust) oder gefroren verwendet.

Die Basilikumsamen von Mitte März bis Juli in einen warmen Behälter säen und nach 5/6 Wochen, wenn keine Frostgefahr besteht, im Freien oder in einem Blumentopf pflanzen. Die Verwendung von Frischmist wird nicht empfohlen. Dies beeinflusst das Aroma der Pflanze. Basilikum wächst am besten an einem warmen und sonnigen Ort, windgeschützt. Pflanzen Sie das Basilikum in einem Abstand von 20x20 cm. Halten Sie den Boden während des Wachstums gut feucht. Es ist ratsam, Basilikum in Töpfen anzubauen, damit das Kraut bei kaltem und schlechtem Wetter hineingebracht werden kann. Basilikum sollte auf keinen Fall austrocknen. Bei zu viel Wasser verrotten und hängen die Stängel. Besprühen Sie die Blätter bei heißem Wetter.

In der Zeit von Juli bis September ist es Zeit für die Ernte der unteren Blätter und jungen Spitzen. Die Pflanze blüht im Spätsommer; das entfernen der Blüten hat den Vorteil, dass die Pflanze ihre Form besser behält und mehr Blätter für die Ernte entwickelt. Saatgut ausreichend für 10 m2.

• Wuchshöhe ca. 60 cm

Aussaatzeit: März, April, Mai, Juni, Juli
Erntezeit: Juli, August, September
Standort: sonnig
Lebensdauer: einjährig
Eigenschaften: Bienenfreundlich, Topfkultur, Vorkultur
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